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GATEAU AU YAOURT

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1 GATEAU AU YAOURT le Lun 21 Jan - 14:19

PATRICIA


Invité
Pour animer le forum, voilà le "plus vieux gâteau du monde"
bon appétit
patricia



Gâteau au YAOURT


Ingrédients pour moule diamètre 23cm/5cm


¨ 1 yaourt nature ou parfumé au choix. (le pot sert de mesure )

¨ 3 pots de farine

¨ 2 pots de sucre en poudre

¨ 3 œufs

¨ 1 sachet de levure chimique

¨ 2 sachets de sucre vanillé

¨ ¾ de pot d’huile


Doubler les doses pour moule diamètre 27cm/6cm


Mélanger tout sauf huile en dernier et obtenir une bonne pâte.

Beurrer le moule et après préchauffage du four cuire à feu moyen

40 à 45 minutes.

Piquer un couteau en fin de cuisson pour vérifier s’il ressort sec.



2 Re: GATEAU AU YAOURT le Jeu 24 Jan - 13:48

Admin

avatar
Admin
vous pouvez aussi mettre des rondelles d'ananas au fond du moule avant de verser la pâte. Ce qui rendra votre gateau un peu moins sec.(et l'ananas a tendance a caraméliser à la cuisson...miam!!!)

Voir le profil de l'utilisateur http://avs07.1fr1.net

3 gâteau yaourt le Jeu 24 Jan - 22:29

PATRICIA


Invité
Laughing j'ai oublié que ma mère le coupait en deux quant il était cuit "bien sûr" et tartinait une face de confiture de fraise ou autre.
Certains mettent également des pommes à l'intérieur et mon fils en a fait un la semaine dernière en mettant deux yaourts, c'était très bon mais plus long à cuire.
Patricia

4 gateau le Ven 25 Jan - 0:23

cathy


Invité
Ma mère ne mettait pas de l'huile mais la crème du lait entier et ça a un autre goût
Très riche aussi
Le résultat est là

Que d souvenir

5 Re: GATEAU AU YAOURT le Sam 2 Fév - 19:29

chantall


Invité
Humour, je ne pense pas que ce soit le plus vieux gâteau du monde Very Happy mais c'est pas grave c'est très bon. En effet les yaourts n'existaient pas.

6 pomme au four le Sam 2 Fév - 19:35

chantall


Invité
Cette semaine une dame m'a demandé de lui faire cuire des pommes au four, ça lui rappelait son enfance. A l'époque, elle les mangeait avec du pain grillé et du beurre. Au lieu de mettre du beurre et du sucre dans la pomme évidée, j'ai mis du miel elle a adoré.

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